平常休閒時間，我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍
我最喜歡的兩種書籍就是雜誌跟旅遊系列的叢書
香港味道1：酒樓茶肆精華極品這本我是在這個月去圖書館看到的好書
看雜誌可以了解一些很新的資訊，看旅遊的書籍就是可以幫助我規劃今年度的旅遊行程
所以在圖書館，一待可以2-3個小時
也是可以做一些行程功課
我很喜歡圖書館的環境，像是這一本香港味道1：酒樓茶肆精華極品
看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦香港味道1：酒樓茶肆精華極品給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容，百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。 歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，是嚐的，是一種最直接的感官體驗，當一切人事記憶淡化，味道作為一種刺激，卻最能勾起回憶。而我們對食物的選擇取捨堅持，所持的標準也正是「味道」這種好惡分明的態度。 《香港味道》共分為十大類，《香港味道1》著重餐廳和大菜，內容有經典名菜、燒味、粥飯粉麵類、中式點心、節日時令等；《香港味道2》重點是街坊小吃，包括冰室西餅店茶餐廳、中式甜點飲料、唐餅糕點、街頭小吃零食、醬料調味料等。各類別之下再細分147種食物項目，各自獨立成篇，每一篇除了作者與該項食物的個人體驗回憶的主文，另有二篇附文，其一為推薦三家可品嚐此項食物的店家，其二為人物訪問，暢談對此項食物的喜好心得。
由講究美食、深諳香港「味道」之內涵菁華的道地香港人歐陽來介紹香港美食及尋味門道，本書將是所有老饕上路前必攜帶的寶典。
作者簡介
歐陽應霽
一個不甘心因此也不容易被標籤定位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反；時而登堂入室訪親會友大做文章；或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉；或者離家出走天南地北浪蕩終日。
自香港理工大學設計系學士及哲學碩士畢業以來，長期對現代家居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發表於中港台報章雜誌。始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。
須知：
作者： 歐陽應霽
新功能介紹- 出版社：大塊文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/01/31
- 語言：繁體中文
底下這些也是熱門的書單值得推薦喔！
（中央社記者鄭景雯台北5日電）第51屆電視金鐘獎戲劇節目獎，入圍13項獎的「一把青」呼聲最高，對上歷史劇背景的「燦爛時光」，警探推理戲「落日」、打破偶像劇框架的「必娶女人」、「一代新兵八極少年」。
第51屆電視金鐘獎頒獎典禮8日將在台北國父紀念館登場，由藝人吳宗憲和雙人團體「浩角翔起」搭檔主持。
戲劇節目獎入圍的包括，「一代新兵八極少年」、「一把青」、「必娶女人」、「落日」、「燦爛時光」。
「一把青」是本屆金鐘獎入圍大贏家，無論在劇本、場景、演員等各方面，都可以看出製作上的用心，尤其是演員在長時間的表演，將台灣與中國大陸的歷史氛圍、上一世代與下一世代的轉變，深刻詮釋出不同的感覺。
「落日」是客家電視台推出的警探推理大戲，根據法醫楊日松的親身經歷改編成劇，在細節考證和警探辦案邏輯上都有長足的進步。
「必娶女人」從劇名到設定，都打破傳統偶像劇的性別角色框架，以銳利的台詞道出貼近生活的兩性甘苦，劇中也遠赴韓國釜山取景拍攝，劇中演員以較為誇張的演法帶出獨特的台劇喜感。
「一代新兵八極少年」的題材，乍看是一部軍事劇，但難得不是以搞笑為主，而是認真處理軍隊中權力與教育成長的部分，加上以八極拳武術作為亮點，就題材上真的讓人眼睛為之一亮。
「燦爛時光」描述1945年及1980年前後兩個世代，身處大時代的男女情懷，他們有理想也有兒女私情，燃燒青春感受愛情也盡情享受歡愉，而當理想的抉擇來臨，他們也願意挺身激情付出，影射台灣白色恐怖時期受難者的故事。1051005
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公視戲劇一把青（3） (圖)
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中央社
2016年9月8日週四 台北標準時間下午8時27分
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「燦爛時光」描述1945年及1980年前後兩個世代，身處大時代的男女情懷，他們有理想也有兒女私情，燃燒青春感受愛情也盡情享受歡愉，而當理想的抉擇來臨，他們也願意挺身激情付出，影射台灣白色恐怖時期受難者的故事。1051005
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公視戲劇一把青（3） (圖)
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中央社
2016年9月8日週四 台北標準時間下午8時27分
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