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400 道素食家常菜聖經如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
【博客來排行榜創意美學推薦書單】
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
【原來素食也可以如此豐富又好吃】
平常吃多了大魚大肉,是否也想換換口味,不妨試試素食料理吧!很多人都知道吃素的好處,只是有人總抵擋不了肉食的美味誘惑;也有人說吃不慣素菜,總覺得外賣的素食,味道太淡、吃起來太過油膩或有一股特殊的味道。
誰說素食料理就是口味清淡或一層不變,運用自我創意巧思和豐富的調味方式,400道的素食料理吃起來不僅滋味大不同,風味更是超乎你想像的好,外觀也更有以假亂真的葷素難辨變化性。原來素食料理,也可以充滿趣味和豐富性。
本書內容嚴選
40大家常人氣素食料理
108道素食煎炒燒燴料理
102道素食烤炸涼拌料理
63道素食蒸煮湯品
64道素食燉滷
26道素麵食米食
還要教你4大素食高湯做法、素食材調味料選購使用技巧
須知:
作者: 劉仁華、邱寶郎、江麗珠、郭泰王、楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2012/01/17
- 語言:繁體中文
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【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】看書有益身心健康,【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內,稍為專注做一件事,【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】所以在選購書籍時,有時會看一些比較屬於領導的書籍,【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的,雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣,【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】至少可以先做預防囉【博客來排行榜輕食/沙拉推薦書單】看書有益身心健康,【博客來排行榜輕食/沙拉推薦書單】我就是一個很愛書的人
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